蛋挞
做蛋挞其实很简单,不做蛋挞皮的的情况下手残党分分钟给你做出来,所以大家没事可以尝试一下。
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步骤1/8
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准备好材料,牛奶我用的我家宝宝的奶粉
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步骤2/8
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糖和奶粉用温水搅融化
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步骤3/8
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蛋清分离加入蛋黄搅匀
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步骤4/8
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搅匀后用纱网过滤
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步骤5/8
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过滤后的蛋液倒进蛋挞模具里,六七分满即可
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步骤6/8
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放入提前预热好的烤箱,上下火230℃ 15 分钟
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步骤7/8
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好出锅,可以稍微烤的焦糖色最好
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最后一步
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细节图,真的和外面买的希望哦!
糖的多少可以按个人口味放,喜欢吃甜的刘稍微多放些
第一张图片好像没有把食材全部展示出来,是图片太大了吗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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