香煎三文鱼
三文鱼营养丰富 零胆固醇 制作简单 口感鲜嫩 食材简单 只需要黑胡椒 海盐 红酒 橄榄油 煎3分钟左右 就好了
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步骤1/6
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准备一块三文鱼 用厨房用纸把两面水分吸干
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步骤2/6
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撒入现磨黑胡椒 海盐(还可以到一点红酒)
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步骤3/6
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用手轻轻按摩一会儿 半个小时以上
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步骤4/6
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锅里放少量橄榄油 要是想味道更浓郁一些 放黄油 味道更好 一面煎至定型 金黄色 中小火 翻面 每个面翻2次 旁边可以剪自己喜欢吃的蔬菜或者蘑菇
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步骤5/6
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表面金黄 色泽诱人 满屋飘香
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最后一步
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外酥里嫩 口感丰富 招待客人绝对面子
煎的时候 别老翻面 一共翻3次 就可以了 整个过程中小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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