枇杷膏(酱)
枇杷熟的季节,酸的不能入口。 那么就来做成酱,直接吃、泡水喝都可以。
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步骤1/7
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树上现摘野生枇杷
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步骤2/7
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剥皮去籽加冰糖
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步骤3/7
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大火熬开转中小火
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步骤4/7
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慢慢熬…
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步骤5/7
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熬制有点变成糖色就要不离锅搅拌
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步骤6/7
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一两小时后水份干的差不多了转大火收汁,不停搅拌。
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最后一步
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最后感觉没有水,浓稠就可以关火了。放凉装密封玻璃罐即可。冰箱冷藏。
豆粉们是不是很简单呀。
就是熬制的时间稍微有点长。
所有的果酱都可以用这个方法做哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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