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盐焗虾

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eight在路上

粗颗粒的海盐，与肥美的大虾在火的作用下变得鲜美，有嚼劲！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
基围虾 750克
、
粗盐或海盐 1000克
、
花椒 适量
、
八角 10个
、
姜 一块
、
葱 两根
烹饪步骤
小贴士

注意，盐一定要用粗颗粒盐。虾一定要擦干水份，否则吸收水份容易变得很咸。闷的五分钟是需要开火的哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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