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完爆路边摊的蒜香花甲

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郭-小懒

每天晚上下楼散步的时候，都能闻到隔壁小吃街散发的各种香味，花甲的香，龙虾的香，烧烤的香，每次都好香哦！今天实在忍不住，就对花甲下手了！！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花甲 500克
、
大蒜头 一个
、
干辣椒 2个
、
葱花 适量
、
豆瓣酱 1勺
、
酱汁
、
料酒 2勺(一勺放在锅里，一勺放在酱汁里)
、
耗油 1勺
、
生抽 2勺
、
淀粉 1勺
、
盐 半勺
、
水 一大勺
、
白糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

焯水过得花甲，一定要洗净白沫哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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