爆浆奶酪包在家吃西贝莜面村的招牌啦
12L烤箱2份量,30L烤箱一份
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步骤1/8
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除黄油外的面团材料,放一起揉成光滑面团
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步骤2/8
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加入黄油继续揉,揉成光滑面团,醒发10分钟
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步骤3/8
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马苏里拉芝士碎和糖拌匀
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步骤4/8
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醒好的面团分四个小团,面团擀成面饼,薄一些
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步骤5/8
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放上糖拌芝士碎,拿起另一片盖住它,边缘捏紧后往下收进去
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步骤6/8
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醒发至1.5倍
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步骤7/8
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用牙签戳它,使劲戳
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最后一步
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预热烤箱,180度 20分钟
芝士碎比配方多一点也可以 没有关系
捏边缘的时候要捏的紧紧的,不使劲会漏浆的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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