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豆豉蒸排骨的做法

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豆豉蒸排骨

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广式豆豉蒸排骨简单美味懒人必学

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨一根

、

豆豉一抓

、

生抽 3勺

、

姜丝两三片的量

、

蒜 3瓣

、

糖一点点

、

生粉 1勺

、

花生油 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨先两三遍把血水洗干净泡它个十分钟左右
步骤2/5 点击查看大图
豆豉洗干净蒜拍扁剁碎热锅下油把豆豉蒜倒下去爆香装起备用
步骤3/5 点击查看大图
排骨泡好沥干水份以后加入刚炒好的豆豉放入姜丝酱油生粉抓均匀之后加入一匙羹花生油抓匀后腌它个半个钟
步骤4/5 点击查看大图
装盘放入电饭锅里跟饭一起按下煮饭键饭熟好菜但是你想用煮菜的锅蒸也可以锅中放水放蒸架水开放进去大火蒸个10分钟左右就OK了
最后一步点击查看大图
是不是很有食欲呢？这汁拌饭吃下两碗不成问题

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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