空心菜炒瘦肉
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步骤1/10
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空心菜洗净，对半切开
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步骤2/10
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辣椒切圈，蒜切片备用
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步骤3/10
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瘦肉切片，用一点清水，红薯粉，盐，生抽腌制10分钟，最后放点花生油
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步骤4/10
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热锅热油，放入瘦肉炒到变色，加半勺酱油上色，盛出备用
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步骤5/10
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再起锅烧油，放入蒜片炒香，在放入红椒
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步骤6/10
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放入空心菜，加一勺盐，用拍炒的方式炒
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步骤7/10
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空心菜炒到变色，变软
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步骤8/10
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放入炒好的瘦肉，翻炒均匀
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步骤9/10
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放入一勺生抽，不用放盐，翻炒均匀即可
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最后一步
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通菜入味，肉片嫩滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-11
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