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口蘑炒冬瓜的做法

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口蘑炒冬瓜

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口蘑是一种非常好的食材，减肥又美容。它含有大量的植物纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌和降低胆固醇的作用。而且它又属于低热量食品，即使多吃一些也不容易发胖。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

冬瓜一块

、

口蘑二百克

、

姜适量

、

生抽一勺

、

糖二分之一勺

、

盐一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冬瓜去皮切薄片、口蘑切片、葱切碎、姜切片
步骤2/5 点击查看大图
热锅冷油，倒入葱姜末炒香
步骤3/5 点击查看大图
接着倒入冬瓜片、口蘑大火翻炒至熟软
步骤4/5 点击查看大图
倒入适量生抽、糖、盐翻炒均匀出锅
最后一步点击查看大图
美味的口蘑炒冬瓜就做好啦

小贴士

1. 冬瓜一定要切成薄片，才容易熟软入味。 2. 一定要在出锅前再加糖、盐与生抽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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