糖醋鳕鱼
酸甜酥脆可口,鳕鱼除了蛋白含量高,还没有鱼刺,适合大人孩子食用
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步骤1/8
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鳕鱼切条,加盐,胡椒粉,淀粉抓匀,腌制
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步骤2/8
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锅中油七成热,鱼条下锅炸制
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步骤3/8
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金黄时捞出
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步骤4/8
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碗中倒入3大勺白糖和2勺老醋,少许盐,水调和成汁,备用
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步骤5/8
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锅中留底油倒入蒜末煸炒出香味
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步骤6/8
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倒入调好的糖醋汁
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步骤7/8
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烧开加湿淀粉勾芡
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最后一步
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倒入炸好的鱼条,翻炒均匀,出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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