柠檬慕斯蛋糕杯,免烤呦!
酸酸甜甜的慕斯蛋糕,超级简单的做法,在家也可享受精致下午茶
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步骤1/11
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来个原料大合照(忘记拍奥利奥碎)
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步骤2/11
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吉利丁片冷水泡软
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柠檬切开取出果肉(果肉可以做款冷饮哦)
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步骤4/11
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泡软的吉利丁片加点牛奶隔热水融化
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淡奶油混合糖打6分发
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步骤6/11
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打发好的淡奶油加入酸奶和吉利丁牛奶液
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步骤7/11
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混合好的奶糊倒入柠檬杯中铺一层奥利奥碎(根据个人,可不放奥利奥碎呢)
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步骤8/11
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放一勺果酱(这是我自制的草莓酱,也可不放呦)
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步骤9/11
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在倒一层奶糊覆盖好,放入冰箱冷藏1小时
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配了一杯柠檬水,完美✅
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最后一步
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补充:由于家里只剩4个柠檬,所以我把剩下奶糊按以上方法放入纸杯里,最后在上面放上芒果,一样美味❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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