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杂粮饭团的做法

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杂粮饭团

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前一天的剩饭，早上起来美美的早餐。内陷可以根据自己喜欢调配，肉松、三文鱼、肉馅...都可以。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

剩米饭适量

、

火腿 1根

、

黄瓜半根

、

鸡蛋 2个

、

黑胡椒适量

、

沙拉酱适量

、

调味小咸菜适量

、

海苔 2片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
火腿切碎，如果质地是软的可以碾碎，口感更好。
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜切碎
步骤3/9 点击查看大图
小咸菜切碎，这个都可以根据自己口味自行调配。
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋煮熟，加黑胡椒、沙拉酱、盐等和火腿碎一起碾碎拌匀
步骤5/9 点击查看大图
越碎越好，口感比较好。
步骤6/9 点击查看大图
剩米饭加调味小咸菜拌匀，也可以放寿司醋什么的调味。根据自己喜好啦。
步骤7/9 点击查看大图
一层米饭，一层鸡蛋酱，加小黄瓜清口，包起来即可。
步骤8/9 点击查看大图
把米饭铺薄一点，慢慢收口慢慢包。如果有模具就事半功倍啦，可惜我没有，只能手动包了。
最后一步点击查看大图
最后包上海苔即可。我老公不喜欢吃就不给他包了。

小贴士

作为早饭或便当还是不错的，简单省时还美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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