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鸡爪蛋的做法

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鸡爪蛋

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我是一个热爱做饭的人，反正感觉在家做比外面吃干净吧，嘻嘻，希望做的简单美味能给需要的你们提供一点帮助。望喜欢……

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡爪随意就好

、

香菇也是随意

、

生姜 1块

、

大蒜随意

、

干辣椒随意

、

料酒 2勺

、

蚝油 2勺

、

生抽 4勺

、

老抽 2勺

、

水适量

、

鹌鹑蛋随意

、

盐，花椒各适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡爪焯水洗净切半
步骤2/6 点击查看大图
准备工作先切好，就不用多洗一次切菜板啦
步骤3/6 点击查看大图
蛋煮熟，过凉水
步骤4/6 点击查看大图
香菇洗净撕好
步骤5/6 点击查看大图
反正都准备好了，锅里放油，放姜蒜辣椒炒香，然后放鸡爪，蛋，把该放的都放了，然后倒入适量的水闷它，可以把汁收的在干一点，看个人喜欢吧！这是成品，（图片好像放反了，但你们别在意哈）又不是很辣，汤都超级好喝
最后一步点击查看大图
这是剥好的鹌鹑蛋

小贴士

鸡爪我爱啃，听说对皮肤好，谁知道呢，做自己爱吃的就好！明天做个小龙虾教程，有期待的吗？嘻嘻……第一次发教程，不好的请指正，觉得不好的我改正。还不太熟悉呢！嘻嘻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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