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豆角焖饼的做法

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豆角焖饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 200克

、

豆角 1把

、

葱 1段

、

蒜 2瓣

、

八角 1个

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

料酒 1勺

、

食盐适量

、

饼丝适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆角，五花肉切丝，葱蒜备好。
步骤2/9 点击查看大图
大饼切丝备用。
步骤3/9 点击查看大图
锅中放油，油热放入葱蒜八角爆香，放入五花肉煸炒。
步骤4/9 点击查看大图
放入生抽老抽料酒。
步骤5/9 点击查看大图
放入豆角继续煸炒。
步骤6/9 点击查看大图
加入开水，没过食材，焖煮大约五分钟。
步骤7/9 点击查看大图
铺上饼丝，盖上锅盖，焖大约十分钟，出锅前撒上一点蒜末，搅拌均匀出锅。
步骤8/9 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
肉菜主食都有了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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