西红柿炖牛肉
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉切块,喜欢吃肥的选择牛腩,我用的是雪花牛肉,比较瘦一些
-
步骤2/6
点击查看大图
西红柿开水烫一下去皮切块备用
-
步骤3/6
点击查看大图
牛肉加入料酒开水焯一下,去除腥膻味,锅中放油,加入葱蒜八角煸炒,放入牛肉炒出牛油,加入生抽,大喜大牛肉粉,耗油,盐调味,加入800毫升开水
-
步骤4/6
点击查看大图
放入砂锅中火炖50分钟左右,期间要撇出浮沫。也可以放入压力锅,选择牛肉键。我比较喜欢用砂锅炖。炖出来的味道更好吃。
-
步骤5/6
点击查看大图
炖好的牛肉加入西红柿,放入白糖,继续炖15分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
炖好的牛肉出国加入小葱或者香菜即可。汤鲜味美,牛肉软烂。西红柿汤泡饭,或者搭配面条都特别好吃,这道菜是我女儿的最爱
西红柿一定要去皮,要不汤里会有西红柿皮影响口感,喜欢吃筋头巴脑的也可以把牛肉替换成筋头巴脑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
西红柿炖牛肉的相关分类
西红柿炖牛肉的相关推荐
-
西红柿炖牛肉
193471人看过 -
#养生打卡#香炖牛肉西红柿胡萝卜
226154人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9657259人看过 -
#米饭最强CP#西红柿炖牛肉,味道鲜美,健康营养
87138人看过 -
红烧排骨
29878138人看过 -
西红柿炖牛肉
40685人看过 -
西红柿炖牛肉
29228人看过 -
西红柿炖牛肉
365244人看过 -
西红柿炖牛肉
579844人看过 -
西红柿土豆炖牛肉
83104人看过 -
冬季必备西红柿炖牛肉
355821人看过 -
【低脂高蛋白】没有加一滴油的西红柿炖牛肉#给年味整点鲜的#
142523人看过