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少吃它距离豪车更近-蒜香小龙虾

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少吃一斤会离你梦想的豪车更近一些哈！哈哈哈，这样做小龙虾味道不要太好！到外面吃不干净，而且不知道材料都是啥，不如自己做，不吃辣的就吃蒜香超棒哦！小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂。小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统。来点，吃起来吧

食材清单加入采购清单

30~60分钟

小龙虾 5斤

、

植物油 1勺

、

大蒜末 2勺

、

大葱花少许

、

姜丝少许

、

麻椒 1把

、

蒸鱼豉油 2勺

、

蚝油大半勺

、

生抽 1勺

、

白糖 1勺

、

盐少许

、

大绿啤酒 1.5瓶

、

勺炒菜的大勺子

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
自己家做，肯定要清洗干净，去了头部最前面加肚子上所有的零碎，尾巴中间的地方掰一下抽出虾肠
步骤2/17 点击查看大图
拿刷子刷肚子，这样是不是很干净，吃起来也超安心
步骤3/17 点击查看大图
一勺植物油，放一把麻椒，小火炒出香味
步骤4/17 点击查看大图
捞出麻椒粒
步骤5/17 点击查看大图
小火，放入两大勺蒜末，少许葱花
步骤6/17 点击查看大图
加入少许姜丝，小火炒香
步骤7/17 点击查看大图
中火，放入小龙虾翻炒几下，加入大半勺蚝油
步骤8/17 点击查看大图
放入蒸鱼豉油2大勺
步骤9/17 点击查看大图
放入半勺生抽
步骤10/17 点击查看大图
少许盐（看你口味轻重调整）
步骤11/17 点击查看大图
放入一大勺白砂糖
步骤12/17 点击查看大图
加入一瓶半大绿啤酒
步骤13/17 点击查看大图
开大火煮开
步骤14/17 点击查看大图
调整中大火煮20分钟左右，放少许水淀粉勾芡
步骤15/17 点击查看大图
撒点香菜末就好啦！味道棒棒的！
步骤16/17 点击查看大图
香辣龙虾尾的味道也很棒，下次给大家发
最后一步点击查看大图
配上啤酒喝起来，这个福佳白啤酒真的很好喝。

小贴士

1，勺子为炒菜大勺子哈。 2，如果龙虾量少，适当减少配料的用量 3，想吃香辣的下次给大家做

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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