酸菜抄手
天气炎热没有胃口,来一碗酸酸辣辣的抄手解解馋吧
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步骤1/7
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莲藕切成碎沫备用
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步骤2/7
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五花肉切成沫备用
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步骤3/7
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小葱和姜切沫备用
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步骤4/7
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把莲藕,小葱沫,肉沫,姜沫混合在一起(不喜欢姜也可以不用放哦),在里面加上一个鸡蛋液,盐,十三香,少许料酒,生抽,花椒粉一起搅拌均匀
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步骤5/7
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垫子上撒点面粉,现在就可以开始包啦
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步骤6/7
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已经包好了,准备下锅煮
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最后一步
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最后把酸菜和泡辣椒锅里炒一下,加开水,把包好的抄手放进去煮,煮熟乘出就完成啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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