椰奶兔
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步骤1/5
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准备的食材,我椰浆买这种小包装,之前买大的用不完放久了坏了,好浪费,我忘记拍制作图片了,所以就上网找些步骤图,但最后成品图片是实拍
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步骤2/5
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吉利丁粉要用凉水泡开,泡开1-2分钟后,再把吉利丁粉隔水加热融化
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步骤3/5
然后将椰浆,牛奶,淡奶油,白砂糖放入锅中,用小火加热,不要沸腾,快要煮开就行
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步骤4/5
将吉利丁粉导入锅中搅拌均匀,将椰奶冻放一会,乘凉至温热即可导入模具中
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最后一步
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冷藏一晚上,第二天就可以看到抖臀兔,椰蓉根据个人需求添加,这些材料可以做6只兔子,因为模具有限,剩余的我做成椰奶块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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