家庭版干锅青蛙
3克
18克
80克
382
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
(我是买的已经杀好的,纯肉一斤半)买回来的青蛙一分为二,你们也可以选择不分,后腿关节用手扳断,以免等会全是一字马,不好装锅。
-
步骤2/7
点击查看大图
辅料也简单,青红尖椒,蒜末姜末,新鲜紫苏
-
步骤3/7
点击查看大图
洋葱切丝放锅备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中烧油,油温七层热放入青蛙炸,炸至所有娃变色就可以了
-
步骤5/7
点击查看大图
舍不得换油,家里没条件,用炸过蛙的油,放入蒜末姜末青红尖椒,炒出香味,放入两勺蚝油
-
步骤6/7
点击查看大图
接上步放入青蛙,放入适量的盐,老抽上色,放入紫苏,最后放入适量生抽和鸡精就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
快去盛饭吧
我不是厨师,喜欢吃所以喜欢做,和饭店也比不了,自己觉得口味还行,就分享给大家,感谢你们的支持,谢谢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
干锅青蛙的其他做法
干锅青蛙的相关分类
干锅青蛙的相关推荐
-
韭菜花爆炒青蛙
136756人看过 -
小炒青蛙肉
169126人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14640967人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2737188人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥司康
230531人看过 -
凉拌海带丝
12428571人看过 -
飘香葱姜鸡
3874077人看过 -
李孃孃爱厨房之—— 红烧克猫(青蛙)
239814人看过 -
土豆炖牛肉
21308248人看过 -
家庭版干锅牛蛙
2518670人看过 -
爆炒猪肝
19179445人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11293398人看过