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芒果夹心芝士蛋糕

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我爱考拉118

今天晚上买凤爪做柠檬凤爪时顺便买了芒果，所以做个芒果芝士蛋糕，正好今天做了酸奶。
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1小时以上   |   切墩(初级)
1.底部 饼干碎
、
消化饼干 10块
、
液化黄油 45克
、
2.芒果夹心 蛋糕中心
、
牛奶 120克
、
淡奶油 120克
、
芒果 约150克
、
吉利丁片 5克
、
3.芒果慕斯 主体部分
、
芒果肉 约250克
、
白糖 60克
、
奶油奶酪 240克
、
酸奶 约50克
、
淡奶油打发 120克
、
吉利丁片 5克
、
4.模具 2个
、
5寸活底 1个
、
6寸活底 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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