芒果西米露
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步骤1/9
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烧一锅水等水烧开后 称取一百克西米 倒入锅中中途加一次冷水闷 直到西米中间只有一点点白心
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步骤2/9
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煮好的西米过冰水
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步骤3/9
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称取330克水
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步骤4/9
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再称取120克白糖 将糖水煮开放凉
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步骤5/9
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将三个芒果果肉切成小丁 取三分之一打成果蓉
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步骤6/9
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这是打好的果蓉
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步骤7/9
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将柠檬汁取出备用
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步骤8/9
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准备160克奶 多一点也可以
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最后一步
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将所有材料混合 放入芒果果肉 打上保鲜膜 放冰箱冷藏两小时
煮西米时要时不时搅动 防止糊底 家里有奶油的话可以将酸奶换成奶油 再加入西柚的话一份杨枝甘露就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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