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隔壁小孩都馋哭了的炸鸡柳的做法

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隔壁小孩都馋哭了的炸鸡柳

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最近十分想吃炸的食物，刚好超市鸡胸肉打折，就买来做炸鸡柳啦！超级好吃好吃到舌头都吞下去了～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

盐适量

、

鸡胸肉 1块

、

花椒粉 1小勺

、

黑椒碎适量

、

香油 1勺

、

面包糠 100克

、

淀粉 150克

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.鸡肉切条，尽量细一点，容易熟2.加入黑椒花椒，油，盐，淀粉，一个鸡蛋清，腌制2小时入味。3.裹粉顺序如下：淀粉——鸡蛋液——面包糠
步骤2/4 点击查看大图
裹好后下油锅炸，小火。1分钟左右，就可以起锅了。
步骤3/4 点击查看大图
起锅后放在漏网上滴油
最后一步点击查看大图
炸好后，加点番茄酱或沙拉酱就超级好吃啦！

小贴士

1.腌制时间可以延长，这样更入味 2.一定要小火炸，不然会糊。油稍热就差不多可以下锅了。 3.趁热吃口感更佳哦，不建议炸完后再冻冰箱～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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