隔壁小孩都馋哭了的炸鸡柳
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最近十分想吃炸的食物,刚好超市鸡胸肉打折,就买来做炸鸡柳啦!超级好吃好吃到舌头都吞下去了~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.鸡肉切条,尽量细一点,容易熟2.加入黑椒花椒,油,盐,淀粉,一个鸡蛋清,腌制2小时入味。3.裹粉顺序如下:淀粉——鸡蛋液——面包糠
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步骤2/4
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裹好后下油锅炸,小火。1分钟左右,就可以起锅了。
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步骤3/4
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起锅后放在漏网上滴油
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最后一步
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炸好后,加点番茄酱或沙拉酱就超级好吃啦!
小贴士
1.腌制时间可以延长,这样更入味
2.一定要小火炸,不然会糊。
油稍热就差不多可以下锅了。
3.趁热吃口感更佳哦,不建议炸完后再冻冰箱~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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