鸡汤
喝碗鸡汤可以疗伤
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步骤1/7
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鸡块凉水下锅加一勺料酒,同时砂锅加水烧开,等水开后冒一冒将鸡块捞入砂锅(砂锅水要开)
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步骤2/7
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烧水的时候将香菇,茶树菇切好
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步骤3/7
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洗好葱姜,红枣,桂圆
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步骤4/7
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将鸡块,红枣,香菇等配料下入加盖小火慢炖一小时,同时加入一勺盐
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步骤5/7
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胡萝卜,莴笋切块备用,等鸡块炖一小时后加入再炖半小时,然后加入枸杞十分钟关火即可
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步骤6/7
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这样鸡汤就炖好了,可以喝啦
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最后一步
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喝上一碗美美的是不是可以治疗一切不开心
1,鸡块凉水下锅焯
2,下入砂锅时水要开
3,一定要炖的久
4,没有鸡块可以鸡腿代替
5,我的砂锅是2.7升的,熬出来差不多4小碗,你们根据自己的锅或者家里人数下量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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