咸蛋黄南瓜(烤箱版)
咸蛋黄南瓜的南瓜,一般是炸过的,这样会外脆里嫩,但是最近天气太热,我怕上火喉咙疼,改成烤熟,这样少了脆的口感,但宝宝很喜欢,我也很喜欢。
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步骤1/8
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南瓜切片,在烤盘上码好。咸蛋黄用白酒刷一下表面,烤箱200度预热后,烤10分钟。烤好的咸蛋黄压碎备用。
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步骤2/8
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起锅不放油,炒香白芝麻。
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步骤3/8
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加入花生油
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步骤4/8
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倒入咸蛋黄
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步骤5/8
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翻炒起泡
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步骤6/8
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倒入烤好的南瓜,翻匀即可
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步骤7/8
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出锅,不用放盐了,撒上适量葱花
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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