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夏日美味～仙菇丝瓜汤

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小桃辰儿

昨天超市搞活动，蘑菇买两盒赠一盒，抠门的我怎么能错过！正好家里有个丝瓜，炒一盘菜不够，正好配蘑菇做汤～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
主料：丝瓜 1根
、
主料：姬松茸 4朵
、
主料：小杏鲍菇 4朵
、
主料：鸡油菌 4朵
、
主料：鸡蛋 一颗
、
配料：酱油 2勺
、
配料：蚝油 一矿泉水瓶盖大小
、
配料：蒜 2瓣
、
配料：姜 两片
、
配料：盐 适量
、
配料：糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 蘑菇可以任意选常见的蘑菇，不一定非得是菜谱中的这三样 2. 砂锅炖汤更好喝，没有砂锅也可以直接将开水倒入炒锅中炖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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