蒜蓉生蚝
褶牡蛎拉丁学名:Alectryonella plicatula,俗名: 蠔、蚝、白蚝、海蛎子、蛎黄、蚵。牡蛎为重要海水养殖品种。褶牡蛎因外形皱褶较多而得名。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。 蒜蓉生蚝俗称男人的加油站,女人的美容院哟,在家里操作起来吧、美味佳肴~人间美味~
-
步骤1/5
点击查看大图
将生蚝洗干净,摆好放入锅中蒸三分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
将蒜蓉酱倒入锅中炒香,加入生抽,盐,味精,黄辣椒酱,小火慢炒,炒至熟透出锅备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
炒好蒜蓉酱装碗备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
将蒸好的生蚝,撬开加入炒好的蒜蓉酱,加放人锅中蒸五分钟。喜欢葱的朋友,可以出锅时加入葱花更香哦。
-
最后一步
点击查看大图
上桌开吃啦,祝全天下的母亲节快乐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
蒜蓉生蚝的其他做法
蒜蓉生蚝的相关分类
蒜蓉生蚝的相关推荐
-
鱼头豆腐汤
1966720人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红绿双脆(樱桃萝卜拌黄瓜)
150523人看过 -
香辣蟹
2939222人看过 -
茶树菇煲排骨
29804人看过 -
自制南瓜面条
290091人看过 -
酥脆鱼排
35642人看过 -
少油版干爆香酥嘎巴虾
144270人看过 -
馕饼
333599人看过 -
打糍粑
108544人看过 -
腌制硬壳小虾——嘎巴虾
168851人看过 -
#餐桌上的春日限定#春天里的红豆饼
277746人看过 -
椒盐香酥炸鱼
1026747人看过