咖喱土豆鸡(快手菜)
我经常做的咖喱土豆鸡或者牛肉,简单美味
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步骤1/4
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鸡腿焯水捞出切碎,起油锅把洋葱炒一下,然后把切碎的胡萝卜土豆鸡腿倒入翻炒
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步骤2/4
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放入咖喱块(超市买的随便哪个牌子的咖喱块)加一点水,不停翻炒
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步骤3/4
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先大火炒,然后再转中火,一直炒到菜熟,至少十分钟吧,如果土豆胡萝卜一开始就煮熟的话可以炒的时间短些,我是直接生的翻炒,边上可以打两个蛋
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最后一步
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炒熟了盛出来,简单美味,我喜欢买日式咖喱块,比较清淡奶香味浓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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