椰蓉麦芬蛋糕
满屋子都是妈妈爱的味道～
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步骤1/6
把低粉，泡打粉，糖，椰蓉，盐倒入无水的盆中，搅拌均匀，放置一旁。
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步骤2/6
黄油隔水完全融化或者微波炉完全融化，冷却一会，另一个碗里打入两个鸡蛋，打散，再倒入冷却好了的黄油，搅拌均匀。
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步骤3/6
把刚刚装黄油的碗倒入100ml牛奶或者椰奶。
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步骤4/6
把搅拌好的黄油蛋液倒入粉类中，再倒入秤好的牛奶或者椰奶，用刮刀翻版均匀至面糊装。
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步骤5/6
装入裱花袋中，如果没有可以装在质量稍微好一点的塑料袋，挤在一个角落，剪小口，挤在模具中，我用的纸杯就没有刷油，用烤箱模具的话可以刷点玉米油。
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最后一步
点击查看大图
烤箱预热180度五分钟，然后200度20到25分钟，依据自己烤箱大小来，过程中注意观察表面，可适当调下温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-10
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