家常菜&洋葱炒鸡蛋
洋葱具有降血压、降血脂的作用。洋葱可刺激胃酸分泌，增进食欲。此外，洋葱中含有植物性杀菌素，因而有很强的杀菌能力，吃洋葱可以有效的预防感冒。
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步骤1/6
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葱，洋葱，辣椒洗净
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步骤2/6
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将辣椒去蒂切碎，鸡蛋打入碗中，葱切碎，洋葱去底切开放入水中
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步骤3/6
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洋葱浸泡10分钟左右拿出切丝
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步骤4/6
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锅内热油放入鸡蛋，让鸡蛋蓬起来后在炒
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步骤5/6
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鸡蛋炒好后放入一旁的盘子中，锅内热油，把洋葱炒软后加入葱和青椒翻炒
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最后一步
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将炒好的鸡蛋放入洋葱里，放盐等调味料，翻炒几下就可出锅了～
切洋葱不流泪的小妙招
1 竖着切开洋葱以后可以把它放入水里
2放冰箱冷藏一会
切忌洋葱不能和海鲜混吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-10
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