罗勒牛奶鸡蛋饼意面
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步骤1/4
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碗里打入鸡蛋,加入适量,脱脂牛奶打散搅拌均匀,摊出饼状待用
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步骤2/4
将煮好的意大利螺旋面过水放置一边待用。
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步骤3/4
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准备配料。1)将胡萝卜,黄瓜、平菇等切丁,2)倒油将配料在锅中翻炒,将准备好的意大利螺旋面及鹰嘴豆等剩下配料倒入锅中。
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最后一步
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3)加入1-2勺罗勒酱,再加入适量脱脂牛奶,翻炒.4)再加入少量黑胡椒粉和1-2g盐(或者不放盐)翻炒2分钟左右关火起锅.5)将炒好的意面倒入准备好的鸡蛋饼上。
单纯罗勒酱脂肪偏高,但这款吃法只要2g罗勒酱,罗勒酱热量也只有4g,加入少量鹰嘴豆增加了饱腹感。加入牛奶又伴着奶香吃起来真的是一种享受!快来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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