炸河虾
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炸虾怎么炸才能脆呢？ 一起来看
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜河虾洗净加入料酒、酱油、鸡蛋腌制1小时
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步骤2/5
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加入玉米淀粉（要用炸粉也可以）
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步骤3/5
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进行搅拌，可以将虾分批裹粉，保证每只虾都沾有淀粉
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步骤4/5
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热油7成热，放虾。一次三分之二锅，一定要记得将虾虾之间分开！！不过吃虾饼也是️过程中观察虾的变化，金黄有酥就可以起锅了！全程中火哦！
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最后一步
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o啦
小贴士
油锅一定要达到温度不然不会酥脆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-10
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