家常快手菜～清炒菜心
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超简单的爆炒小青菜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
菜心清洗沥干，每根菜中间一分为二。
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最后一步
锅中放少量底油，八成热后放入菜心翻炒30秒，放入适量豉油、少量盐翻炒均匀即可盛盘。
小贴士
菜心炒制时间不要太长，影响爽脆口感。也可不放食盐，豉油的淡咸味也很不错!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-10
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