超级简单的:清蒸桂鱼
浏览 10518 · 收藏 102
将做法保存到手机
最好吃的鱼应该是一斤三两,最合适,不大不小,我今天买的鱼大了一点。大家可以买小一点的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/4
点击查看大图
生姜切片,大蒜子拍碎,放在锅底
-
步骤3/4
点击查看大图
给鱼做个马杀鱼,然后在他的切口放上生姜,用料酒抹匀鱼的全身。
-
最后一步
点击查看大图
上蒸锅,蒸十分钟,十分钟后闷2分钟,然后把盘子里生姜大蒜挑出来,倒掉鱼盘里的水,水是鱼的黏膜啥的,很腥,一定要倒掉。然后放上葱丝,辣椒丝。浇热油,然后倒上蒸鱼鼓油。我家锅小了一点,所以把尾巴折坏了,强调一下,买鱼买小一点的,我今天买的太大了,好扎心。味道非常好~老少皆宜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
换个做法
清蒸桂鱼的相关分类
清蒸桂鱼的相关推荐
-
京味儿牛杂汤
187274人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11792682人看过 -
快手菜:大人小孩都爱吃的油炸基围虾,这好吃的东西
50429人看过 -
土豆炖牛腩
238984人看过 -
红烧鲈鱼
8565324人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#蒜香全麦吐司
66人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#紫苏加拿大北极虾海鲜煲
863人看过 -
珍珠奶茶里的珍珠
105人看过 -
#旅行中的美味#蛋包土豆
3165人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#蒜香芝士风车吐司
5420人看过 -
【宝宝辅食】奶香紫薯饼
3450人看过 -
#旅行中的美味#风味茄子
7371人看过