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电饭锅版蛋糕

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买来打蛋器，第一次尝试做蛋糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

蛋糕粉 85g

、

细砂糖 80g

、

纯牛奶 40g

、

葵花油 40g

、

鸡蛋 5个

、

白醋 4-5滴

烹饪步骤

步骤1/1
Part 1-准备蛋糕粉白醋几滴葵花油五颗鸡蛋纯牛奶半盒不到Part 2-制作分离蛋黄和蛋清把蛋清打发，分3次加一点白砂糖，一两滴白醋蛋黄加入蛋糕粉，半盒不到的牛奶，适量葵花油，加点白砂糖，搅拌成糊状把打发的蛋清少量多次加入蛋黄糊，搅拌均匀电饭锅内刷油，预热4分钟倒入蛋黄糊，轻震几下，电饭锅蛋糕模式，40分钟。完美。趁热吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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