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棒棒糖的做法

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棒棒糖

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棒棒糖是最简单的[呲牙]因为是奶粉做的，富含一些营养，但是又没有添加剂，甜度也刚刚好，不会甜牙，所以妈妈们可以自己做给宝宝吃哦

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

黄油 25克

、

低糖奶粉 100克

、

棉花糖 125克(无色素无添加那种最好)

、

不粘电锅 1个

、

棒棒糖模具一组

、

硅胶铲一个

、

包装袋数量随意

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备以上食材和工具。
步骤2/10 点击查看大图
开小火，把黄油放进去慢慢融化
步骤3/10 点击查看大图
融化黄油后倒入棉花糖。
步骤4/10 点击查看大图
小火炒到棉花糖融化。不断翻炒
步骤5/10 点击查看大图
倒入奶粉。(奶粉一定要好，做出的棒棒糖才好吃)。
步骤6/10 点击查看大图
倒入奶粉搅拌一下就关火，利用锅内余温把奶粉和棉花糖充分拌匀！！
步骤7/10 点击查看大图
搅拌到如图所示，没有颗粒和明显奶粉就可以了。
步骤8/10 点击查看大图
用手撅一小坨往模具里面压，注意手速要快，一定要趁热压，否则变硬就不好做了。如果变硬开小火加热即可。
步骤9/10 点击查看大图
撅一小坨放棍子上，然后放模具里抹平，压紧点，尽量不留缝隙
最后一步点击查看大图
等待冷却脱模。如果天气热不好脱模，可以放入冰箱冷藏几分钟。一般我会做好一批放到烤盘里面，然后再继续

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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