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欲罢不能虾头韭菜花的做法

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欲罢不能虾头韭菜花

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虾油的香串起韭菜花的甜，真是让人欲罢不能！

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10~30分钟

虾头适量

、

韭菜花适量

、

木耳适量

、

生姜半块

、

蚝油 1/4勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
虾头洗净，菜切好
步骤2/4 点击查看大图
热锅放油，放生姜，放虾头，炒2分钟，要炒出虾油的香味，这是这道菜的灵魂
步骤3/4 点击查看大图
放入木耳，翻炒
最后一步点击查看大图
倒入韭菜花，炒到变软，加蚝油和盐，加半勺水，即可出锅

小贴士

虾头要炒出虾油，有香味的时候才可以哟！这道菜的灵魂！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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