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牛轧糖的做法

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牛轧糖

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儿子想吃糖，正好拿家里的棉花糖给他做点零食，安全放心

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30~60分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 300g

、

无盐黄油 60g

、

全脂无糖奶粉 200g

、

去皮熟花生米 200g

、

蔓越莓 100g

、

核桃仁 100g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
花生核桃炒熟备用
步骤2/4 点击查看大图
锅内放入黄油化开，加入棉花糖，等棉花糖融化放入奶粉搅拌均匀（之前的步骤忘记拍照了），放入花生米、核桃仁（自己吃所有没有去皮）、蔓越莓搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
搅拌均匀之后盛出放入模具中压实擀平。等待晾凉
最后一步点击查看大图
晾凉之后切块后就可以食用了，其余的可以放入包装中。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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