胡萝卜烧鸡块
胡萝卜富含维生素A,胡萝卜素,维生素B6 ,维生素C,钾,粗纤维,营养可以说非常丰富,加上鸡肉,再配上一些香料,做成胡萝卜烧鸡。既营养又美味!
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步骤1/6
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鸡肉洗净加入2片姜用开水燎两三分钟,去掉血水和浮沫捞出
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步骤2/6
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胡萝卜切块
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步骤3/6
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切好葱花香菜
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步骤4/6
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准备好八角香叶,姜蒜花椒干辣椒
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步骤5/6
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开小火放油放入香料和姜蒜炒香,加水一盖过鸡肉即可,加入生抽,老抽,盐,味精。开大中火进行收汁入味。
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最后一步
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等到胡萝卜熟了,就关火装盘,撒上葱花香菜。
也可以在炒好香料倒入鸡肉以后加入小半碗水,将鸡肉放入高压锅(用高压锅的压力进行收汁更快),选择加热键10即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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