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【元气早餐】西红柿鸡蛋手擀面

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今天是2020年的母亲节,想做一个有妈妈的味道的早餐,第一个想起来的就是手擀面。西红柿鸡蛋手擀面是妈妈最经常给我做的,觉得做法很简单,也超好吃,就好像是家的味道的传承❤️ 在这个母亲节许个小小承诺:以后有了小朋友,我也会认认真真地给TA煮饭,希望TA之后在外面想起家,也会想到妈妈的味道
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 如果不想自己动手做手擀面,选用普通的面条即可; 2. 如果喜欢在和面的时候加鸡蛋和面的,可以加的,因为我比较偷懒,就没加,加了鸡蛋的面口感会更有嚼劲; 3. 做卤的时候一定一定要炒到出水非常多才行,忽然盛到碗里可能要加面汤才能拌面条; 4. 如果早餐喜欢吃肉的,可以考虑再加入火腿片一起煮;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-10

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