烤箱版『烤茄子』
很喜欢吃茄子,就是感觉做起来麻烦; 这两天把家里烤箱使用起来,别让它待在角落孤单了。
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步骤1/6
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茄子洗干净 去蒂,刷上食用油
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步骤2/6
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烤箱调:200度 上下火,预热5分钟,预热好把茄子放进去,烤20分钟
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步骤3/6
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烤好是这样的 软软哒
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步骤4/6
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在茄子肉中间划上几刀,不用划到底哟
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步骤5/6
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所有调料和蒜蓉加一起调酱汁,先把萝卜干撒到茄子上,再淋上酱汁。再放进烤箱烤10分钟
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最后一步
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拿出来撒上葱花就可以了。
茄子可以不去蒂,最后也可以撒上孜然粉和白芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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