鸡蛋干蒜薹炒虾仁
蒜薹和虾仁是我喜欢的食物,鸡蛋干是第一次吃,三者搭配还不错。
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步骤1/9
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所有材料洗干净,沥干备用
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步骤2/9
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所以食材改刀,备用
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步骤3/9
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起锅烧热,放油,爆香姜片和蒜。
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步骤4/9
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倒入蒜薹煸炒变青
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步骤5/9
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倒入鸡蛋干,翻炒
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步骤6/9
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鸡蛋干稍微炒30秒即可,起锅备用
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步骤7/9
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下油炒熟虾仁
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步骤8/9
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倒入炒好的蒜薹鸡蛋干,拌匀,调味,即可起锅。
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最后一步
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完成
要快,所有食物变色即可,否则容易炒老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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