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章鱼小丸子

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云食间

上学时很喜欢吃章鱼小丸子，但是现在买的越来越不好吃，价格也越来越高。还不如自己动手做，干净卫生，真材实料，最主要的是比买的好吃太多了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
章鱼烧粉 200克
、
鸡蛋 2个
、
水 410克
、
章鱼腿 40克
、
虾仁 6只
、
圆白菜 20克
、
洋葱 20克
、
番茄沙司 适量
、
照烧酱 适量
、
沙拉酱 适量
、
木鱼花 适量
、
肉松 适量
烹饪步骤
小贴士

我用的鸡蛋大约50克一个，水量不是完全固定的，根据面糊稀稠度决定。面糊最终是可以直线滴下的状态，比较稀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-09

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