韭菜鸡蛋饼
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步骤1/6
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酵母用温水化开，和进面里，把面粉和成光滑的面团，醒发半个小时以上。
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步骤2/6
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韭菜洗净，切碎，放适量盐和耗油调匀。
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步骤3/6
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把和好的面团揪成小剂子，擀成圆薄饼，把加盐的韭菜平铺在单饼上。
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步骤4/6
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生鸡蛋磕一个小口，均匀的撒在韭菜上。
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步骤5/6
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上面盖上另一张薄饼，边上压实，电饼铛加适量的食用油，把饼放进去，大概八分钟左右，具体要看电饼铛的功率，只要烙的两面金黄就可以出锅了，中间记得要翻面哦。
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最后一步
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香喷喷的韭菜鸡蛋饼就可以吃喽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-09
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