豆角鸡蛋打卤面
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豆角鸡蛋面可谓是姥姥家的独特吃法,从小吃到大,盛夏炎热,吃不下饭,一碗过水面,配上整应季的豆角鸡蛋卤,真是吃到肚歪。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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清水煮面,煮熟之后过一下凉水,备用。
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步骤2/8
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豆角洗干净,横着切成小段。
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步骤3/8
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锅中放适量的油,煸炒豆角至翠绿色,然后放入适量的盐和生抽(此处可加海米),继续翻炒入味。
步骤4/8
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发布于 2020-05-09
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