葡式蛋挞
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这里是9个蛋挞的分量,奶香浓郁,口感滑嫩。是我家常用的配方比例,也是用过的最好吃的比例。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
将牛奶、奶油、糖混合后加热,使糖充分融化,记住不要煮开!微微加热可以融化白糖即可!
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步骤2/5
混合好的奶液完全冷却后,加入配方中的3颗蛋黄,炼乳搅拌均匀后筛入玉米淀粉,拌匀。
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步骤3/5
烤箱提前预热230度。准备好9个蛋挞皮,使其稍微回软。
步骤4/5

展开全部5个步骤
发布于 2020-05-09
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