家常菜「炖黄花鱼」
黄花鱼:又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫耳石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。
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准备好食材
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起锅烧油➕葱姜蒜炒香➕水
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放入黄花鱼
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➕盐➕酱油➕料酒➕十三香
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盖上锅盖 炖20分钟
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最后一步
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成功
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发布于 2020-05-09
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