家常菜「猪肉炖豆角」
猪肉炖豆五花肉炖豆角是一道菜品,属于家常菜,主料是五花肉,配料是豆角等,该菜品主要是通过炖煮的做法而成。
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步骤1/9
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食材切好备用
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步骤2/9
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豆角去筋 掰段
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步骤3/9
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起锅烧油 先放肥肉 炸出猪油
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步骤4/9
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放入葱姜蒜 瘦肉 肉皮
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步骤5/9
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➕酱油➕料酒➕十三香
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步骤6/9
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倒入豆角 ➕大酱
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步骤7/9
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➕水➕盐 炖30分钟(先开盖炖10分钟,再盖盖子,一定要炖熟)
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步骤8/9
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出锅前➕点耗油
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最后一步
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成功
炖豆角加点大酱非常好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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