家庭版蛋挞(原味巧克力味)
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步骤1/6
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将三个鸡蛋打入碗中打散倒入准备好的牛奶
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步骤2/6
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放入白糖搅拌均匀,过筛(口感更细腻)备用
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步骤3/6
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拿出烤盘将解冻蛋挞皮摆放好,放入适量的巧克力碎
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步骤4/6
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再将刚刚过滤好备用的蛋挞液倒入蛋挞皮中(八分满)
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步骤5/6
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烤箱200度预热七八分钟(这样烤出的效果好)将蛋挞皮放入烤箱内210度下火10分钟,180度上下火10分钟
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最后一步
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外酥里嫩的蛋挞就烤好啦
蛋挞的作法简单,营养丰富,其富含丰富的蛋白质、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质,适当的食用,有益于人体健康。
蛋挞中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用
蛋挞中富含胆固醇,能维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。此外,适当的食用,能提高人体的免疫力!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
蛋挞的其他做法
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