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奶油鲜虾蘑菇浓汤的做法

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奶油鲜虾蘑菇浓汤

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女儿点餐的时候，妈妈瞬间就要变身成大厨，或中餐或西餐，中西合璧，天下无敌。不知道为什么，现在的年轻人都喜欢奶油的味道。西餐厅里，奶油浓汤卖多少钱一份儿？想想，还没有这么多货真价实的大虾仁儿……做了这一道，真的心疼曾经在西餐厅里的消费…… 话说，如果新冠宅家期间妈妈们都不断精进厨艺，会消失多少购买力？！闲话少说，进正题——愿我们都能珍惜被疫情关在家里并有家人和谐相处的每一天！熊孩子有时候是真的又烦人又讨厌又嘴馋又挑剔……但能怎么办呢？亲生的亲生的亲生的，默念三遍，看着自然就又顺眼又可爱啦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

口蘑 6个

、

黄油 25g

、

淡奶油 80g

、

面粉 15g

、

虾仁 5个

、

甜玉米粒适量

、

鸡胸肉丁少许

、

洋葱丁（如果喜欢）少许个

、

盐适量

、

清水 380g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
口菇洗净切片。
步骤2/13 点击查看大图
虾仁去虾线。
步骤3/13 点击查看大图
少许罐装玉米粒。少许黄油备好。
步骤4/13 点击查看大图
少许鸡胸肉切丁。
步骤5/13 点击查看大图
15克面粉，加适量清水，搅拌均匀。
步骤6/13 点击查看大图
加入淡奶油80克。
步骤7/13 点击查看大图
热锅，化开黄油。（炒香洋葱丁）我家女儿不喜洋葱，省了此步骤和食材。
步骤8/13 点击查看大图
加入鸡胸肉丁翻炒变色。
步骤9/13 点击查看大图
加入蘑菇片翻炒变软。
步骤10/13 点击查看大图
倒入甜玉米粒，继续翻炒。
步骤11/13 点击查看大图
加入虾仁翻炒变色。
步骤12/13 点击查看大图
将奶油和面粉混合的汤水搅拌均匀后倒入，大火烧开，加入盐适量。
最后一步点击查看大图
美味的奶油虾仁蘑菇浓汤就做好啦～不输西餐厅，自己动动手，省下银子享美味，真的幸福又开心。

小贴士

注意：面粉适量不要太多。否则，会太浓啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-09

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